Σήμερα το μεσημέρι η Οιχαλία αποχαιρετάει έναν δικό της άνθρωπο. Έναν άνθρωπο που πρωτοασχολήθηκε με την ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας, και κατ’ επέκταση σηματοδότησε τη σημασία του τόπου στη γαστρονομία. Όλοι μας θρηνούμε έναν φίλο, έναν οραματιστή, έναν αγωνιστή, έναν σημαντικό, αλλά και ευγενή και ταπεινό άνθρωπο, τον Απόστολο Παπαποστόλου που άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 80 ετών.
Η εξόδιος ακολουθία θα τελεσθεί σήμερα 25/01 στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Οιχαλίας στις 12 το μεσημέρι και εν συνεχεία θα οδηγηθεί στην τελευταία του κατοικία στο κοιμητήριο Οιχαλίας.
Αφήνει πίσω την κόρη Μάρθα Νίκη, τη σύζυγο Μαρία, τα αδέρφια Χρήστο, Ειρήνη, Μαρία, Μαίρη και Θέμη, συγγενείς και πολλούς φίλους.
Η συντακτική ομάδα του Oichalia LIVE εκφράζει τα συλλυπητήρια στους οικείους του.
Την τελετή επιμελείται το γραφείο τελετών «Κυρίτσης» στην οδό Δημοκρατίας στην Οιχαλία Τρικάλων.